Para picar
Marinera con anchoa del cantábrico
3,00 €
Chupa chups de morcilla y manzana
2,75 €
Castañuela
2,75 €
Donut de berenjena con miel de caña
2,50 €
Crujiente de queso buko y langostino
2,50 €
Caballitos al estilo murciano (X2)
4,25 €
Bacalao crujiente
2,80 €
Croquetas caseras
1,75 €
Canelón de pato con foie
3,75 €
Para compartir
Ensaladilla rusa con brotes de ajo
6,00 €
Bravas bailén
7,00 €
Gyozas de pollo tikka masala y gambas al ajillo (X4)
8,00 €
Degustación de quesos “La lechera de burdeos”
16,00 €
Jamón ibérico y queso curado de oveja
18,00 €
Tartar de atún rojo de vivero con tomate y aguacate
19,00 €
Tartar de salmón noruego con piña y aguacate
18,00 €
Calamar nacional
- A la plancha con champiñón y mayonesa cítrica
- A la andaluza con salsa verde
19,00 €
Para relajar
Ensalada de pollo crujiente con queso parmesano
12,00 €
Ensalada templada con queso de cabra, picatostes y manzana
12,00 €
Tomate partido con bonito en salazón
14,00 €
Burguer y más
Montadito de solomillo de ternara y foie en pan de cristal
7,00 €
Perrito murciano
5,00 €
Madrileño
5,00 €
Mini hamburguesa
- De angus con salsa de queso casera
- De pollo al curry con piña
- Ibérica con queso de cabra
- De atún con alga wakame
4,50 €
Sugerencias
Pulpo a la murciana
3,50 €
Zamburiñas
3,50 €
Alcachofa confitada con jamón crujiente
4,00 €
Verduras en tempura
10,00 €
Para terminar
Huevos poche con jamón ibérico de bellota o foie
15,00 €
Bacalao confitado con verduras
15,00 €
Carrillera al vino tinto con sus patatas
15,00 €
Risotto de hongos, foie y queso parmesano
15,00 €
Entrecot de ternera gallega con patatas a lo pobre (Aprox. 250 gr)
19,00 €
Tataki de atún con mostaza de hierbas
19,00 €
Para soñar
Torrija con helado de turrón
5,50 €
Tarta de queso
5,50 €
Tarta kinder
5,50 €
Tarta de la abuela
5,50 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
5,50 €
Bronwnie de chocolate y nueces
5,50 €
Paparajotes murcianos con helado de turrón
5,50 €
Servicio de pan
Mollete de centeno con nueces
3,00 €
